決定要去溫哥華的那一刻，心裡滿滿的都是港式飲茶，因為在台灣要吃到好吃的港式點心大部分都要到飯店，一般餐館做的又都普普，所以飲茶變成回到溫哥華的重要任務之一😂
原本打算一周至少吃一間，但人少吃早茶真的不太方便，再加上只有午市期間吃得到，朋友們大多都在上班，所以最後只吃了五間，雖然不到目標但也還算心滿意足。
我去早茶點的東西其實都蠻單一的，叉燒酥、燒賣、腐皮卷、蛋塔，腸粉和蝦餃看當天心情和人數，畢竟人少的話點5、6樣已經算蠻多了~ 常見的鳳爪和排骨我是不太點的，因為覺得鳳爪吃起來很麻煩、排骨太多骨頭CP值不高。但這次倒是愛上了「鹹水角」，以前覺得鹹水角的皮很沒味道，就是在吃一堆澱粉，但在頤東吃到之後發現原來是我以前吃的做得不好，所以以後鹹水角可能也會列入我的必點名單之一！
這次吃的五間依照我的喜好排名是鮑粵軒、凱悅、頤東、麒麟跟帝苑皇宴，除了帝苑皇宴不太推，其他都可以嘗試！而麒麟因為吃了很多次了，所以這次去吃沒有特別拍照，但在後面還是會稍微介紹一下唷~
●● 鮑粵軒
鮑粵軒的位置比較偏一點，名氣上好像也不像後面要介紹的幾間那麼大，在溫哥華待很久的朋友們也都聽過但沒吃過，所以趁著某一天大家都有空就選了她！人潮的部分也是到用餐時間就一定客滿，所以也是強烈建議要訂位！(但是訂了位還要等個20~30分鐘是人之常情😂)
這間之所以會被排在第一名，多多少少和我們那天人數比較多、點的多樣有一點關係，但基本盤的部分也是可圈可點，所以才會成為第一名！
叉燒酥應該是這次吃到的裡面覺得最合我胃口的，沒有加一些奇怪的味道哈哈
腐皮卷很特別，上桌很像金錢蝦餅，但炸得酥脆的豆腐皮超級香，裡面也吃得到一整吃蝦，可以說是真材實料，雖然一直有吃金錢蝦餅的即視感，但不影響它的美味程度！
在這裡第一次點到「蛋散」(下排左圖)，蛋散是用蛋汁去炸的，再沾上蜜或是糖和撒上椰子粉，有點像在吃零食的感覺，香香甜甜的，但如果以港式甜點來說的話，我可能還是喜歡蛋塔多一些！
其他我們還點了燒賣、蓮藕餅、糯米雞、鳳爪、金針菇肉捲、水晶蝦餃皇還有一鍋粥，基本上味道都不差，整體來說是日後會想再訪的午茶店！
●● 凱悅
這次回到溫哥華第一間吃的就是凱悅了！他們家也是溫哥華數一數二的早茶，不論時段門口永遠都有人在等待，所以訂位是必須，甚至訂了位也是要等15分鐘左右！
因為是第一間的關係，看到菜單真的是什麼都想要點，兩個女生總共點了8道，最後當然是吃不完打包！
凱悅很多人推的是雪山包(左圖右邊) 和桶式葡塔。我一開始對雪山包抱著懷疑的態度 (畢竟我不是那種大家一窩蜂推什麼就吃什麼的類型)，但事實證明真的是好吃的！甜甜鹹鹹有點像添好運的酥皮焗叉燒包，但裡面包的不是叉燒所以不太搶味！桶式葡塔則是造型蠻特別的，外皮是我們熟悉的葡式千層皮很酥很好吃，帶回家再烤過一樣很有水準~
叉燒酥 (左圖左邊)部分我個人不太推，因為他加了檸檬味，我覺得不太搭，但是皮是好吃的，所以端看個人口味了~
其他還點了黑松露帶子燒賣皇 (不知道為什麼沒拍到他)、雞蛋牛肉腸粉、鮑汁鮮蝦腐皮卷、陳皮牛肉球跟雜菌餃，都蠻好吃的，害我差一點就要在回台灣之前再衝一次了！
●● 頤東
看著牆上掛滿各路賓客的合照感覺就不簡單，似乎和香港的餐廳是有關係的。要說頤東最讓我印象深刻的東西就是鹹水角！他的糯米皮真的很香，不用配裡面的料也能越嚼越有味道，外皮炸的酥酥脆脆的配上軟Q的皮真的讓人欲罷不能😂
我朋友也說他的流沙包必點，但我個人覺得普通。蛋塔的部分內餡稍微少了一些，而且太早上桌導致要吃的時候已經冷掉了，有點可惜。
其他像是燒賣、蝦餃、腐皮捲都是中規中矩，可能鹹水角深得我心，已經忘記其他的味道了哈哈哈
●● 帝苑皇宴
這間也是到了吃飯時間座無虛席，但憑良心說，很普，普到最後連拍照都懶😅。
直接進入點評的部分，碳燒蜜汁叉燒酥和明太子燒賣中規中矩、星洲炒蘿蔔糕沒什麼味道、鹹水角白白的不太吸引人直接被頤東打敗、蛋塔一般般只有甜味沒有香味。那天不知道為什麼還點了一個百花煎釀茄子，就是茄子斜切加上蝦漿去煎，茄子部分完全沒味道，不太知道自己是在吃什麼哈哈哈
吃完和朋友一致覺得很空虛哈哈哈哈，但如果早點入坐在某一個時間之前結單的話好像有打折，如果是這樣的話好像就比較能接受了。
●● 麒麟
溫哥華的老字號連鎖早茶，基本上不太會踩雷，以環境舒適度來說很不錯，裝潢氣氛外場整潔程度都有一定水準，服務也算是好的 (一般港式餐廳沒有服務都是正常的😂)，可以說是保守牌。
●● 天天漁港
三年前在溫哥華有吃過一次，很少人會到這邊吃早茶，但食物水準還可以，如果不想等其他間，來這間應該是可以迅速吃到~
●● 王子海鮮酒家
少數不在Richmond地區的早茶，在Renfrew Station旁的一個plaza，就在我住的地方走路五分鐘左右，但相見恨晚，過不久我就搬走了哈哈哈
●● 小結
其實還有吃過一兩間其他的像是順峰和福滿樓，但已經太久之前口味不可考，就等之後再去吃的時候搜集 (但也很有可能我會一直想吃好吃的這幾家就直接略過)。溫哥華的早茶每一間都有各自的擁護者，口味上也有老少之分，環境也吸引不一樣年齡層的客人，只能說不論名氣，溫哥華的早茶永遠都人聲鼎沸，可見閒人有多少啊！
