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August2024
布達佩斯|必訪美輪美奐紐約宮殿咖啡和傳統甜點煙囪捲
這一篇要介紹眾所注目、匈牙利必訪的紐約咖啡館!!! 同場加映一個匈牙利 (或是可以說是東歐) 的街邊甜點煙囪卷~
 

● New York Cafe 紐約宮殿咖啡

來到布達佩斯必打卡的就是這間如宮殿一般夢幻的紐約咖啡館 (另一間是Parisi Passage,可以參考這篇)。看著建築物本身沒有辦法想像他為什麼會這麼有名,但進到建築物就別有洞天了!
布達佩斯 匈牙利 必吃 甜點 紐約咖啡廳 New York Cafe 景點
當天我們很幸運的完全沒有排到隊!據說有時候要排上好一陣子才有辦法拿到位子,甚至在門口看到一個快速通關的牌子,一個人五歐元讓你跳過前面長長的人龍。
進門之後天花板的雕刻、金黃色的邊條、古銅色的壁飾、將近三層樓挑高的空間絕對讓你目不暇給  (還有整間坐得滿滿的觀光客)。我們是白天時間來的,裡面的照明不多,大部分仰賴窗外的日然光,建築物內的黃光作用不大 (照片看起來很明亮是因為有調過顏色和光線哈哈),晚上不知道會是怎麼樣的氛圍呢?
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我們去的當天還有樂隊現場演奏,真的有穿梭到18世紀宮廷的感覺,最煞風景的是坐在建築物裡的人(?)哈哈哈,但多虧挑高兩層樓的空間,滿滿的人潮並不會讓你覺得很擁擠,反而拍攝場景的時候人物都小到可以被忽略。
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食物的部分中規中矩,我們點了一個蘋果派 Apple Pie Choice,旁邊有香草冰淇淋以及鮮奶油,還包含咖啡一杯。另外一份是檸檬慕斯配咖啡脆片 Lemon Mousse with Crunchy Coffee,擔心吃太甜的可以點這一個解膩。我點了一杯Hungarian Coffe,裡頭有點貴腐酒的成分、蜂蜜、以及鮮奶油,喝起來很滑順不太有酒味,如果喜歡甜咖啡或是想要嘗試平常以外的咖啡口味很推薦這一杯!
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● Molnár's Kürtőskalács

kürtőskalács 中文叫煙囪卷,是一種在東歐地區的煙囪狀點心,通常是把麵糰繞在一個棍子上然後向沙威瑪的肉一樣(?)烘烤,熟了之後再把他從棍子上拿下,就成了中間有一個洞的螺旋狀麵包,通常外層還會再沾一層糖粉或是肉桂粉。
第一次見到這種麵包是在希臘,那時候對這個興趣缺缺,只覺得就是一種麵包,而且也不算是到希臘必吃的東西,所以就沒有嘗試。這次到匈牙利,煙囪卷成了必吃美食,所以當然要找一間試試看囉!
 
我們選擇的是在市區徒步區、有內用座位的Molnár's Kürtőskalács,雖然座位不多但店內還算是乾淨明亮。
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店內的消費方式很簡單,可以先決定要不要有冰淇淋,再選擇煙囪捲要什麼口味。冰淇淋只有香草一種口味,但可以加巧克力、焦糖或是草莓醬。而有冰淇淋的煙囪捲只有半根、如果沒有冰淇淋就會是完整的一根唷~
煙囪捲還蠻可愛的哈哈,不要看他不大,吃起來其實蠻飽的哈哈哈,特別喜歡他外層烤的脆脆的加上冰淇淋的口感,另外因為麵包是現烤出爐,所以冰淇淋也會融的特別快😂
布達佩斯 匈牙利 必吃 甜點 煙囪捲 景點 布達佩斯 匈牙利 必吃 甜點 煙囪捲 景點
 

● 小結

以上就是我在匈牙利吃到的甜點店們,感覺好像蠻少的哈哈,可能越來越大食量慢慢沒那麼大、糖分對我來說也沒有那了有吸引力了,所以都只挑真的很想吃的嘗試。希望大家在匈牙利都可以吃到滿意的甜點~
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